September 2025 Newsletter
Boletín de septiembre de 2025
Welcome to our September newsletter! We have a lot coming up for this harvest season! Check it out below.
¡Bienvenidos a nuestro boletín de septiembre! ¡Tenemos muchas noticias para esta temporada de cosecha! A continuación hay más información.
2025 Food Justice Festival
Festival de Justicia Alimentaria 2025
Our 2025 Food Justice Festival is almost here! Please share this information with your networks and join us in connecting with our food community!
¡Nuestro Festival de Justicia Alimentaria 2025 casi está aquí! ¡Por favor, comparte esta información con tus contactos y únete a nosotros para conectar con nuestra comunidad alimentaria!
Food Justice NW Aurora invites you to attend the 2025 Food Justice Festival!
Date: Saturday, September 27th, 2025
Time: 10:00am-2:00pm
NEW Location: 1635 Paris St. Aurora, CO 80010
This event is hosted on the lawn and blacktop of the former Paris Elementary school. Free parking is available on the residential streets surrounding the venue.
Food Justice NW Aurora te invita a asistir al Festival de Justicia Alimentaria de 2025.
Fecha: sábado, 27 de septiembre
Hora: 10am-2pm
NUEVA ubicación: 1635 Paris St. Aurora, CO 80010
Este evento se celebra en el césped y el asfalto de la escuela primaria Paris. Hay estacionamiento gratuito en las calles residenciales que rodean la escuela.
The Food Justice Festival is a multicultural celebration that promotes solidarity and collaboration among the growers, food businesses, community-based organizations, and residents of NW Aurora. It is an opportunity to have fun and enjoy ourselves, make new connections with local food producers and retailers, and get involved in the food justice movement in our community. We encourage you to share this information and bring your friends and family to spend this day in community with us!
El Festival de la Justicia Alimentaria es una celebración multicultural que promueve la solidaridad y la colaboración entre los agricultores, las empresas alimentarias, las organizaciones comunitarias y los residentes del noroeste de Aurora. Es una oportunidad para disfrutar y divertirnos, formar nuevas conexiones con los productores y vendedores locales de alimentos y participar en el movimiento por la justicia alimentaria en nuestra comunidad. ¡Te animamos a que traigas a tus amigos y familia para pasar este día en comunidad con nosotros!
The festival will feature:
Locally-grown produce and products from nearby farmers market vendors
Information and resource booths from partner organizations that serve NW Aurora
Activities for families and children, including face painting and lawn games
Tours of the onsite community garden at Paris elementary school
A free meal from a variety of food trucks for all attendees
El festival incluirá:
Productos cultivados localmente y productos de los vendedores de comida locales
Mesas informativas de organizaciones asociadas que brindan servicios y recursos en el noroeste de Aurora
Actividades para familias y niños, como pintacaritas y juegos en el césped
Visitas al huerto comunitario de la escuela primaria Paris
Almuerzo gratis de una variedad de camiones de comida para todos los participantes
Please complete our free registration form today so we can get an accurate headcount for lunch!
¡Confirma tu asistencia gratuita para que podamos obtener un estimado preciso para el almuerzo!
Volunteer to Support the Festival
We're looking for volunteers to help make the festival a success! A variety of roles are available, from setup to teardown. If you're interested in volunteering, visit our registration page and sign up for as many positions as you'd like.
Please note: all volunteers are required to attend an in-person orientation from 5pm-6pm on Thursday, September 27th.
Estamos buscando voluntarios
¡Estamos buscando voluntarios para ayudar a que el festival sea un éxito! Hay una variedad de papeles disponibles, desde el montaje hasta el desmontaje. Si estás interesado en ser voluntario, visita nuestra página de inscripción y regístrate en tantos papeles como quieras.
Recuerde que todos los voluntarios deben participar en una orientación en persona el jueves 25 de septiembre de 5pm - 6pm.
We are also looking for volunteers trained in First Aid and Mental Health First Aid to support community safety at the event. If you are interested in this, please contact our Operations Manager, Maddie Atuire, at [email protected]
See more information here.
Además, estamos buscando voluntarios con experiencia en primeros auxilios y primeros auxilios para la salud mental para apoyar la seguridad de la comunidad en el evento. Si estás interesado, contacta a nuestra Gerente de Operaciones, Maddie Atuire, en [email protected].
Información para voluntarios de seguridad comunitaria aquí.
Garden Tour and Seed Saving Class
Visita al jardín y clase sobre cómo conservar semillas
If you’re interested in a tour of an Aurora community garden, how to become a community gardener, or seeding saving, join us for a Community Garden Tour and Seed Saving Class led by Aurora Water!
Location: Nome Park Community Garden; 1200 Nome St, Aurora, CO 80010
Date: Friday, September 5th
Time: 9am-11am
The class is free for everyone, all you have to do is show up! Light breakfast will be provided.
For any questions please contact: [email protected]
Si te interesa visitar un jardín comunitario de Aurora, aprender a cómo participar en un jardín comunitario o cómo conservar semillas, ¡únete a nosotros en la visita al jardín comunitario y la clase sobre cómo conservar semillas impartida por Aurora Water!
Lugar: Jardín comunitario Nome Park; 1200 Nome St, Aurora, CO 80010
Fecha: viernes, 5 de septiembre
Hora: 9am-11am
La clase es gratuita para todos, ¡solo tienes que venir! Habrá desayuno.
Para cualquier pregunta, ponte en contacto con: [email protected]
Make Your Voice Heard this Election Season!
¡Haz oír tu voz en esta elección!
National Voter Registration Day: September 16th
¡Día Nacional de Registro de Votantes! 16 de septiembre
September 16th is National Voter Registration Day! Register to vote and make your voice count!
¡El 16 de septiembre es el Día Nacional de Registro de Votantes! ¡Regístrate para votar y haz que tu voz cuente!
Voting is a right, a responsibility, and a privilege! We all deserve a say in what is shaping the policies and the future of our local communities, cities, and country. We have the power to make a difference through our vote and our voice, whether that’s voting for local elected officials, new legislature, or volunteering and supporting campaigns. By actively participating in voting processes you can:
Help shape legislation on various topics such as education, healthcare, food access, the environment, and other issues that affect our daily lives.
Hold your elected officials accountable.
Encourage others around you to participate and build a more accurate reflection of public opinion.
Honor the struggle of those who fought for the right to vote and show gratitude for those who didn’t or don’t have the right to vote, and for the progress made towards a more equitable and inclusive society.
Increase civic engagement! Become more aware of political issues, policies, and how our local, state, and national governments function.
¡Votar es un derecho, una responsabilidad y un privilegio! Todos merecemos tener voz y voto en lo que conforma las políticas y el futuro de nuestras comunidades locales, ciudades y país. Tenemos el poder de marcar la diferencia a través de nuestro voto y nuestra voz, ya sea votando a los funcionarios electos locales, a la nueva legislatura o participando como voluntarios y apoyando campañas. Al participar activamente en los procesos electorales, puedes:
Ayudar a dar forma a la legislación sobre diversos temas, como la educación, la sanidad, el acceso a los alimentos, el medio ambiente y otras cuestiones que afectan a nuestra vida cotidiana.
Exigir responsabilidades a tus funcionarios electos.
Motivar a otras personas de tu entorno a participar y construir un reflejo más preciso de la opinión pública.
Honrar la lucha de quienes lucharon por el derecho al voto y mostrar gratitud por quienes no tuvieron o no tienen derecho al voto, y por los avances logrados hacia una sociedad más equitativa e inclusiva.
¡Aumentar la participación cívica! Ser más consciente de los temas políticos, las políticas y el funcionamiento de nuestros gobiernos locales, estatales y nacionales.
Regístrese para votar o compruebe su registro
How to Support if You’re Not 18 or Older, or Cannot Register to Vote in the US
We understand that not everyone has the privilege to vote, however, you can still participate in election processes. Here are ways you can get involved:
Be informed! Read up on political issues (both local and national) and decide where you stand.
Get out and talk to people! Even if you can’t vote, you can still voice opinions on social media, in your school, or other public forums and community meetings. You never know who might be listening.
Volunteer! If you support a particular candidate or campaign, you can work on the campaign by participating in phone banks, doing door-to-door outreach, writing postcards, sending letters to elected officials, lobbying, or volunteering. Your work can help get candidates elected or bills passed, even if you are not able to vote yourself.
See below on what to support or vote for this November locally in Aurora and for the state of Colorado!
Cómo apoyar si no tienes 18 años o más, o no puedes registrarte para votar en los Estados Unidos
Entendemos que no todas las personas tienen el privilegio de votar, pero todavía puedes participar en los procesos electorales. Aquí hay algunas formas en las que puedes participar:
¡Infórmate! Lee sobre temas políticos (locales y nacionales) y decide qué opinión tienes.
¡Sal y habla con la comunidad! Si no puedes votar, puedes expresar tus opiniones en las redes sociales, en tu escuela o en otros foros públicos y reuniones comunitarias. Nunca se sabe quién puede estar escuchando.
¡Hazte voluntario! Si apoyas a un candidato o una campaña en particular, puedes colaborar en la campaña participando en bancos de teléfonos, haciendo campaña puerta a puerta, escribiendo postales, mandando cartas a los representantes electos, haciendo lobby o siendo voluntario. Tu trabajo puede ayudar a que los candidatos sean elegidos o a que se aprueben proyectos de ley, si tú no puedas votar.
¡Mira abajo qué apoyar o votar este noviembre a nivel local en Aurora y para el estado de Colorado!
Pledge to Vote YES on Propositions LL and MM
¡Comprométete a votar SÍ a las Proposiciones LL y MM!
No child should go hungry at school. This November, Colorado voters can protect access to free, healthy school meals for ALL public school students by voting YES on Propositions LL and MM.
Ningún niño debería tener hambre en la escuela. Este noviembre, los votantes de Colorado pueden proteger el acceso a comidas escolares gratuitas y nutritivas para TODOS los estudiantes de escuelas públicas votando SÍ a las Proposiciones LL y MM.
Proposition LL allows Colorado to keep money that's already been raised to support the Healthy School Meals for All program.
Proposition MM ensures the program continues beyond this year, while also:
Increasing wages for frontline school nutrition professionals
Helping schools cook with fresh ingredients instead of processed products
Supporting purchases from local Colorado farmers and ranchers
La Proposición LL permite a Colorado conservar el dinero que ya se ha recaudado para apoyar el programa Comidas Escolares Saludables para Todos.
La Proposición MM garantiza que el programa continúe más allá de este año, al tiempo que:
Aumenta los salarios de los profesionales de la nutrición escolar de primera línea.
Ayuda a las escuelas a cocinar con ingredientes frescos en lugar de productos procesados.
Apoya las compras a los agricultores y ganaderos locales de Colorado.
Both LL and MM are needed to keep the Healthy School Meals for All program going and keep Colorado kids fed!
¡Tanto la LL como la MM son necesarias para mantener el programa «Comidas escolares saludables para todos» y alimentar a los niños de Colorado!
November 4th Election: Colfax Community Vision & Action Plan
Elecciones del 4 de noviembre: Visión y plan de acción de la comunidad de Colfax
In 2024, the City of Aurora and PUMA launched a project to create an economic development plan for the East Colfax corridor in Aurora. This plan is called the Colfax Community Vision & Action Plan. In July, the city released the draft plan in English and Spanish, which includes recommendations to create two new entities: a Downtown Development Authority (DDA) and a Community Development Corporation (CDC).
En 2024, la ciudad de Aurora y los consultores PUMA comenzaron un proyecto para crear un plan de desarrollo económico para el corredor East Colfax en Aurora. Este plan se llama Plan de Visión y Acción para la Comunidad de Colfax. En julio, la ciudad publicó el borrador del plan en inglés y español, que incluye recomendaciones para crear dos nuevas entidades: una Autoridad de Desarrollo del Centro (DDA) y una Corporación de Desarrollo Comunitario (CDC).
At the end of July, Aurora City Council voted to put two questions on the November 4th mail ballot regarding the DDA. Eligible voters will be able to vote on:
Whether a DDA should be formed
Whether to allow the DDA to use Tax Increment Financing (TIF)
A finales de julio, el Consejo Municipal de Aurora votó a favor de incluir dos preguntas relativas a la DDA en la boleta por correo del 4 de noviembre. Los votantes elegibles podrán votar sobre:
Si se debe crear una DDA
Si se debe permitir a la DDA utilizar la financiación mediante incremento de impuestos (TIF, por sus siglas en inglés)
If you live, own property, or represent a business within the proposed DDA boundary and you are registered to vote in Colorado, you are an eligible voter for the DDA election!
Si vives, eres propietario de un inmueble o representa a una empresa dentro de los límites propuestos para la DDA y estás registrado para votar en el estado de Colorado, ¡eres un votante con derecho a voto en las elecciones de la DDA!
FJNWA and our partners with Grassroots Leadership Council will continue to communicate about updates and ways for residents and business owners to get involved and express their opinions about this plan.
Here are a few things you can do right now:
Read the draft plan and share your feedback with the City of Aurora via survey
Review the map of the DDA boundary
Find out if you may be an eligible “elector” (aka a person who can vote on whether a DDA should be formed)
FJNWA y nuestros socios del Grassroots Leadership Council (Consejo de Liderazgo Comunitario) continuaremos comunicando las novedades y las formas en que los residentes y propietarios de negocios pueden participar y expresar sus opiniones sobre este plan.
Aquí hay algunas cosas que puede hacer ahora mismo:
Lee el borrador del plan y comparta sus comentarios con la ciudad de Aurora a través de una encuesta.
Revisa el mapa de los límites de la DDA.
Averigüa si puedes ser un «elector» elegible (es decir, una persona que puede votar sobre si se debe formar una DDA).
Idea of the Month
Food Justice NW Aurora is building a multicultural, intergenerational, and intersectional movement for food justice and food sovereignty to transform our local food system in NW Aurora, Colorado. But what does this mean in practice? This month, we’re focusing on the word multicultural.
Food Justice NW Aurora está creando un movimiento multicultural, intergeneracional e interseccional en favor de la justicia alimentaria y la soberanía alimentaria para transformar nuestro sistema alimentario local en el noroeste de Aurora, Colorado. Pero, ¿qué significa esto en la práctica? Este mes nos centramos en la palabra "multicultural".
We are so proud to be a part of northwest Aurora, the most racially and ethnically diverse community in Colorado, home to immigrants, refugees, and asylees who bring diverse culinary traditions and valuable agricultural knowledge to the community. Multiculturalism is at the heart of food justice because our food traditions, agricultural practices, and ways of sharing meals are deeply shaped by culture. In Aurora, residents bring knowledge, stories, and practices that enrich how we think about food and community, and how we move forward in the food justice movement. By centering multicultural perspectives, our food justice work ensures that solutions are not decided or led by one dominant culture or group of people, but instead reflect the real, current, and past experiences and needs of the people who lived and currently live in this area. Building a multicultural movement allows us to honor the wisdom and traditions of many cultures; create a space where all communities feel seen, respected, and empowered to lead; and build bridges across differences, showing that food justice is not just about access, quality, choice, and affordability, but also about belonging, dignity, and cultural identity.
Estamos muy orgullosos de formar parte del noroeste de Aurora, la comunidad con mayor diversidad racial y étnica de Colorado, hogar de inmigrantes, refugiados y asilados que aportan diversas tradiciones culinarias y valiosos conocimientos agrícolas a la comunidad. El multiculturalismo es el núcleo de la justicia alimentaria, ya que nuestras tradiciones alimentarias, prácticas agrícolas y formas de compartir las comidas están profundamente marcadas por la cultura. En Aurora, los residentes traen consigo conocimientos, historias y prácticas que enriquecen nuestra forma de pensar sobre la alimentación y la comunidad, y cómo avanzamos en el movimiento por la justicia alimentaria. Al centrar las perspectivas multiculturales, nuestro trabajo por la justicia alimentaria garantiza que las soluciones no sean decididas o lideradas por una cultura o grupo dominante, sino que reflejen las experiencias y necesidades reales, actuales y pasadas de las personas que vivieron y viven actualmente en esta área. La creación de un movimiento multicultural nos permite honrar la sabiduría y las tradiciones de muchas culturas; crear un espacio en el que todas las comunidades se sientan visibles, respetadas y empoderadas para liderar; y tender puentes entre las diferencias, demostrando que la justicia alimentaria no solo tiene que ver con el acceso, la calidad, la variedad y la asequibilidad, sino también con la pertenencia, la dignidad y la identidad cultural.
Hispanic Heritage Month
Aurora is home to many vibrant cultures and communities of color, and while we celebrate them all, this is also a great time to recognize the unique voices and legacies of Hispanic and Latinx people, in honor of Hispanic Heritage Month. Their knowledge, traditions, and leadership continue to inspire younger generations and strengthen the collective movement for justice.
Hispanic Heritage Month is observed from September 15 to October 15 and recognizes the lasting impact the Latinx community has had on shaping this country and local communities through art, activism, business, food, cultural practices, and community leadership. The timeframe of this month is significant because many Central American countries celebrate their independence days starting September 15 with Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, and Nicaragua followed by Mexico, Chile, and Belize.
This month honors the resilience and determination of the Hispanic community and it is important to uplift these stories because representation matters. A great example is Sylvia Rivera, a Puerto Rican-Venezuelan activist who was a strong voice in the fight for the LGBTQ communities. She criticized racism and economic exclusion within the LGBTQ community, focusing on issues like homelessness and employment and helped organize the STAR House, which provided lodgings, clothing, and food. Throughout her life, she continued to fight against the exclusion of transgender people, especially transgender people of color. The Sylvia Rivera Law Project continues her legacy, working to guarantee “all people are free to self-determine their gender identity and expression, regardless of income or race, and without facing harassment, discrimination, or violence.”
Mes de la Herencia Hispana
Aurora es el hogar de muchas culturas vibrantes y comunidades de color, y aunque las celebramos a todas, este es también un gran momento para reconocer las voces y el legado únicos de las personas hispanas y latinas, en honor al Mes de la Herencia Hispana. Sus conocimientos, tradiciones y liderazgo siguen inspirando a las generaciones más jóvenes y fortaleciendo el movimiento colectivo por la justicia.
El Mes de la Herencia Hispana se celebra del 15 de septiembre al 15 de octubre y reconoce el impacto duradero que la comunidad latina ha tenido en la configuración de este país y las comunidades locales a través del arte, el activismo, los negocios, la gastronomía, las prácticas culturales y el liderazgo comunitario. El periodo de este mes es significativo porque muchos países centroamericanos celebran sus días de independencia a partir del 15 de septiembre, empezando por Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras y Nicaragua, seguidos de México, Chile y Belice.
Este mes se honra la resiliencia y la determinación de la comunidad hispana, y es importante dar a conocer estas historias porque la representación importa. Un gran ejemplo es Sylvia Rivera, una activista puertorriqueña-venezolana que fue una voz fuerte en la lucha por las comunidades LGBTQ. Criticó el racismo y la exclusión económica dentro de la comunidad LGBTQ, centrándose en cuestiones como la falta de vivienda y el empleo, y ayudó a organizar la Casa STAR, que proporcionaba alojamiento, ropa y comida. A lo largo de su vida, siguió luchando contra la exclusión de las personas transgénero, especialmente las personas transgénero de color. El Proyecto de Ley Sylvia Rivera continúa su legado, trabajando para garantizar que "todas las personas sean libres de autodeterminar su identidad y expresión de género, independientemente de sus ingresos o raza, y sin sufrir acoso, discriminación o violencia".